它对天气和土壤的要求都比较高

发布人:时间:2018-06-04

  天津市美术家协会“丹青颂人民”艺术小分队现场挥毫泼墨,吸引了广大科技工作者欣赏。

  5月30日为“全国科技工作者日”。5月28日至6月1日,2018年两院院士大会在北京召开。习总书记在大会上发表了重要讲话,强调中国要强盛、要复兴,就一定要大力发展科学技术,努力成为世界主要科学中心和创新高地。总书记在一个多小时的讲话中,多次提到“创新”一词,在两院院士和广大科技工作者中引起热烈反响。

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  最后,斯蒂芬妮还介绍了她个人喜欢的两个年份。第一个是2012年,该年份是一个很好的年份,尤其对于右岸(Right Bank)而言。当时的生长季天气炎热,9月至10月天气状况非常好。最后收获的梅洛有出色的表现,品丽珠具有完美的成熟度,赋予了成酒优雅、细腻的特点以及清新感。这款2012年份的金钟酒庄红葡萄酒采用了比往常更多的品丽珠酿制,比例为45%。另外,2012年也是金钟酒庄晋级为圣埃美隆一级A等酒庄(Saint-Emilion Premier Grand Cru Classe A)的年份。为了纪念这个特别的年份,斯蒂芬妮专门设计了独特的包装,直接在黑色酒瓶上采用21.7克拉的黄金镌刻酒标,突出“金钟”的标志。

  直播结束后,斯蒂芬妮还在红酒世界独特的木箱背景墙上签名,留下自己对红酒世界的美好祝福,希望未来双方携手合作,为中国消费者提供金钟酒庄的美酒。

  第二个是2005年份。这同样是一个美妙的年份,该年份的葡萄酒口感丰富,酒体饱满,架构极佳,单宁精细、柔顺,与各要素达到完美平衡,具有不俗的陈年潜力。如果消费者选择现在饮用,最好要提前几个小时进行醒酒。

  李耀春、潘津生、郭凤祥、张玉忠、王惠民、李根友、翟洪涛参观天津科学家风采展。

  随后,斯蒂芬妮还为观众具体讲解了金钟酒庄葡萄酒的特点。她提到,酒庄的葡萄园主要种植了梅洛(Merlot)和品丽珠。品丽珠为金钟酒庄红葡萄酒带来了细腻、优雅的香气,而梅洛则提供了丰富的口感及独特的浓郁度,两者互相补充,赋予了葡萄酒复杂度以及力量感。斯蒂芬妮重点强调了品丽珠,这一品种是金钟酒庄的特色葡萄品种,它对天气和土壤的要求都比较高。在理想情况下生长的品丽珠能够达到完美的成熟度,从而为葡萄酒提供美妙的香气与架构。

  天津市美术家协会“丹青颂人民”艺术小分队现场挥毫泼墨,吸引了广大科技工作者欣赏。

  天津美术网讯 昨天(6月2日),在全国科技工作者日到来之际,新时代“红色文艺轻骑兵”天津市美术家协会“丹青颂人民”艺术小分队来到位于海河教育园区的天津科技工作者之家,参加天津市科技工作者服务中心主办的“全国科技工作者开放日活动”,以美术工作者特有的艺术形式祝贺全国两院院士大会的胜利召开,向广大科技工作者致敬。

  天津市美术家协会秘书长李耀春对记者说,科技工作者是国之栋梁,国家的强大、社会的进步,有他们巨大的贡献。天津市美协一直秉承扎根人民、服务人民的理念,能为科技工作者做些力所能及的事情,是我们的义务。同时,通过这一机会,也表达了全市美术工作者对科技工作者由衷的尊重和节日的问候。(包仲川、刘俊苍)

  左起:田军、张福有、李根友、纪荣耀、潘津生、翟洪涛、张运河、王惠民在创作现场。

  斯蒂芬妮还在直播中透露了金钟酒庄的最新动态。酒庄在接下来将向有机种植转变,而2018年份将是首个采用有机种植的葡萄酿制的年份。在过去13年,金钟酒庄非常重视环保,在葡萄种植与酿造方面也遵循这一理念。而今,金钟酒庄选择有机种植这一方向,这是一件具有挑战性的事情,因为酒庄葡萄园面积为47公顷,管理起来比较费力,这就需要投入更多的财力人力。但斯蒂芬妮表示,金钟酒庄有决心以及能力实现这一转变。同时,她还向消费者承诺,酒庄的葡萄酒并不会有太大的变化,依然会保持一贯的品质和风格。

  天津市美术家协会“丹青颂人民”艺术小分队6月2日到天津科技工作者之家慰问。

  为进一步激发广大科技工作者创新争先的热情,在全社会大力弘扬中国科学家精神,营造尊重劳动、尊重知识、尊重人才、尊重创造的良好氛围,天津市科技工作者服务中心主办了这次开放日主题活动。南开大学元素有机化学国家重点实验室及本市部分科技工作者受邀参加。在“贺两院院士大会召开”暨全国科技工作者日座谈会上,中国科学院院士、南开大学化学学院院长陈军教授、天津市科协副主席张丽珠、天津市美术家协会秘书长李耀春、天津市科协办公室主任周子刚、天津市科技工作者服务中心主任邵进等先后发言,对习总书记在两院院士大会上的讲话精神进行了深入地学习焦炉。大家认为,习总书记的重要讲话再次强调了科技创新对国家发展和民族复兴的重要意义。实现建成社会主义现代化强国的伟大目标,实现中华民族伟大复兴的中国梦,我们必须具有强大的科技实力和创新能力。

  左起:潘津生、张玉忠、张福有、翟洪涛、孙瑜、郭凤祥、王惠民、李根友、田军在活动现场。

  此外,斯蒂芬妮还称,在加入金钟酒庄管理团队后,她希望酒庄能在其他方面有所创新。因此,她在圣埃美隆买下了一家米其林一星餐厅罗格斯卡德餐厅(Logis de la Cadene),并聘请了一位29岁的新秀亚历山大波玛(Alexandre Baumard)作为主厨。斯蒂芬妮说道,近年来,许多游客前往参观圣埃美隆。这是一个美丽的村庄,具有悠久的历史,且被联合国教科文组织(UNESCO)列入非物质文化遗产名录。而参观金钟酒庄的游客可以在罗格斯卡德餐厅内品尝来自各个产区的葡萄酒,并享受非常美妙的美食。

  但与中国酒文化不同的是,国外的葡萄酒文化大都与生活、品位、享受等联系在一起,成为西方饮食文化中不可或缺的重要部分。他们喝葡萄酒讲究搭配与礼仪,什么酒搭什么餐,什么时候应有什么样的礼仪等,都有一定的标准。香槟和白葡萄酒适合作饭前开胃酒;冷餐和汤可以用白葡萄酒或玫瑰红葡萄酒佐之;白葡萄酒可配色拉、鹅肝、海鲜等菜;红葡萄酒配火腿、牛排、家禽和野味等红肉类菜;味浓的奶酪用红酒,味淡的奶酪用白葡萄酒;最后吃甜点时可以喝甜味白葡萄酒。如此等等,不一而足。

  截至目前为止,钦州坭兴陶已有1300多年的悠久历史,是中国四大名陶之一。钦州坭兴陶以本地钦江东西两岸特有的紫红陶土白色陶土为原料,经过选泥、风化、压滤、拉坯、雕刻、烧制、打磨等独特技艺及数十道工序,坯品在烧制中会产生神奇的“窑变”,出炉打磨后,呈现出斑斓绚丽的色彩和纹理,可谓“火中求宝、难得一件,一件在手、绝无雷同”。

  当天一大早,在中国美术家协会理事、天津市美术家协会秘书长李耀春的带领下,天津市美术家协会副秘书长潘津生,天津市美术家协会展览部主任张福有,天津市美术家协会办公室主任孙瑜,书画家郭凤祥、张运河、刘绍斌、纪荣耀、皮志刚、赵俊山、王惠民、李根友、张玉忠、翟洪涛、田军等一行15人驱车来到天津工作者之家,与两院院士、科技工作者进行交流互动,参观天津科学家风采展,观看科技专题片《力量》,聆听“声之记忆”百年老唱片赏析讲座等,并现场挥毫泼墨,创作了一批山水、花鸟和人物画作品,奉献给科技工作者。

  这家新锐酒庄于2002年创立于普里奥拉Priorat产区,但是拥有超过80年树龄的老藤,佳丽酿和歌海娜的葡萄藤更是超过百年,采用有机种植。2005年出产第一个年份,2008年份即在《神之水滴》漫画中成为第十一使徒,被全球酒迷关注。

  树龄超过100年,葡萄园在陡峭的梯田上,板岩和花岗岩土壤。人工采收,发酵也是依据传统方式,原生酵母,橡木桶中陈酿。

  随感:《神之水滴》第一次用东方的语言和视觉极致表达出对西方葡萄酒的体会,在里面曾经出现过的葡萄酒都自带光环,更不用说冠上“使徒”的名号。一时的追捧不难,难的是长期保持对品质和个性的追求。

  葡萄酒让每次吃饭变得隆重,每次进餐变得更加优雅,每天的生活变得更加文明得体。——安德雷?西蒙